Deskripsi Pekerjaan:

Mengelola dan mengawasi produksi pastry, memastikan kualitas rasa dan tampilan sesuai standar, serta membimbing tim dapur.

Persyaratan:

• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga
• Pengalaman sebagai pastry cook atau setara
• Kreatif, teliti, dan disiplin
• Sehat jasmani dan rohani
• Tidak memiliki catatan kriminal dari kepolisian

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep pastry
• Mengatur alur kerja dan jadwal produksi
• Memastikan kebersihan dan standar kualitas dapur
• Melatih dan membimbing anggota tim pastry
• Mengelola stok bahan baku dan kebutuhan produksi
• Berkoordinasi dengan chef dan manajemen dapur

Manfaat:

• Gaji kompetitif dan tunjangan posisi
• BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan
• Makan dan seragam disediakan
• Lingkungan kerja profesional

Lokasi Pekerjaan:

Gaji:

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: phone

Informasi Kontak: 085283827577